DHA，号称脑黄金，几年前曾经看到这样一则新闻：到2100年，人类会因为全球变暖而变笨！

原因是全球变暖会影响藻类产生DHA，全球96%的人口可能因此无法摄取足够的Ω-3脂肪酸，影响大脑发育，从而导致全球变笨！

这是什么意思？这说明DHA对人类智慧非常重要啊！

孕期经常听说要补充DHA，有人还说智商税，这下出了实锤，作为孕妈是不是必须补起来？从怀孕开始补，宝宝会不会更聪明？如果不补我家孩子是不是就输在了子宫里？

是不是真的这样，今天就和大家聊聊这个扑朔迷离的DHA。

Vol.1 / DHA真的能让人变聪明吗？

废话不多说，看看专家共识的推荐：

我国专家组在2015年《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中就讲到啦：

①充足的DHA能让宝宝的大脑神经、视觉发育更加完善；

②孕期补充DHA能降低早产时发生的风险、增加出生体重；

③有可能改善新生儿的睡眠状态。

貌似从共识看，DHA真的很有作用。但是，我们要注意一点，DHA只是能帮脑神经发育，大脑需要DHA的营养不假，但是聪明不聪明却是另一个含义。

这就像汽车需要加油才能走，那么汽油能不能让人更会开车？所以，促进发育是真，宝宝聪明不聪明还得看家长的引导和教育。

也许你会说我这个比喻不恰当，很多人孕期用了DHA，听说宝宝确实很聪明，那我们就用对照试验数据来说话。

澳洲有一项随机对照试验就对此进行了论证：

试验持续跟踪随访了两组孕妇，一组额外补充DHA，一组没有，结果发现，他们的小孩无论是18个月、4岁还是7岁，在智商方面并没有什么区别。

Vol.2 / 孕期需要补充DHA吗？

我们还是用数据说话??

世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天DHA EPA的摄入量为300毫克，其中DHA至少200毫克。

我国膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天DHA EPA的摄入量为250毫克，其中，DHA至少200毫克。

我国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组2016年的指南中讲到，推荐孕妇每天DHA摄入量不少于200毫克。

2004年一项膳食调查发现，我国孕妇群体DHA平均摄入量为11.83-55.30mg/d，内陆地区摄入量显著低于河湖和沿海地区。

通过上面的数据我们看到，我国孕妇还是非常需要补充DHA的，那是不是意味着我们要赶紧买买买，下单各类DHA保健品，来确保宝宝大脑的正常发育？

Vol.3 / 孕期DHA到底怎么补？

对于你们蠢蠢欲动的购物欲，劝大家先冷静冷静再冷静！因为从健康的角度来看，食补作用要远远好于补充剂！

综合各类共识和指南，妈妈们只要每周摄入300g左右的鱼类，就可以满足自己和宝宝DHA的需求。

但有一点要注意，就是鱼类中会存在重金属污染问题，尤其是汞元素污染，摄入过多会对孕妇和宝宝产生许多不良影响。

所以在选择鱼种类的时候，孕妈们一定要注意汞元素的含量。

美国加利福尼亚州在这方面也给出了建议：推荐孕妇尽量食用汞含量小于0.4 mg/kg的鱼。

有姐妹说了，你说的这些我都看不懂，你就告诉我选哪些鱼不就行了，好的，听到大家呼声了，名单请收好：

三文鱼、虹鳟、大比目鱼、鲈鱼、鳕鱼、黄花鱼、罗非鱼、银鳕鱼

这里需要提醒的是孕妈们在吃鱼的时候，最好选择蒸煮的方式，不要烤或炸，以免损失鱼中DHA的含量。

如果实在不喜欢吃鱼或者嫌吃鱼太麻烦呢？

虽然其他食物中DHA含量都很少，但是，人体可以利用α-亚麻酸合成DHA，只需要有充足的原料——α-亚麻酸。

含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油、紫苏籽油和核桃油，其含量多在50%-60%。

所以，在孕期，选择食用油时可以适当用一些亚麻籽油、紫苏籽油或核桃油。

另外，核桃、杏仁等坚果中也含有不少α-亚麻酸，孕妈咪们在怀孕期间可以每天吃一把（大约40-50克）坚果，这样也是有利于补充DHA的。

Vol.4 / 为什么不推荐购买补充剂？

我知道你们最想知道这点，很多姐妹也在后台咨询过DHA补充剂的问题，能不能买呢？其实不是完全不能买。

现在市面上DHA补充剂主要有两类，一类是藻油DHA，一类是鱼油类DHA，小编建议不能食补的姐妹尽量选择藻类DHA。

藻油DHA是从藻类中直接提取出来，没有重金属的污染，而且味道清爽，没有腥味，更适合孕妈需求。

为啥不推荐鱼油类DHA，理由也很充分。

鱼油来自于鱼，但提纯的鱼油很不稳定，因为EPA和DHA的分子在空气中会很容易发生氧化而变质。

鱼肉不但含有DHA，还提供优质蛋白、维生素A、铁、锌、碘等各种营养素，所以，吃鱼是比鱼油更好的选择。

砷、镉尤其是汞等重金属可能通过水体污染进入鱼体内，孕妈咪们如果完全依赖吃深海鱼油来补充DHA，可能会给宝宝的健康带来风险。

事实上，鱼油对健康的益处不如鱼肉，如果想补充DHA，不如经常吃点鱼来得简单可靠。

近些年，美国市场上就爆出过一些品牌的鱼油多氯联苯超标，英国食品安全局对市场上的深海鱼油产品进行检测也发现鱼油产品存在多氯联苯超标的问题。

多氯联苯也是一种环境污染物，它有致癌性，容易累积在脂肪组织，如果在婴幼儿体内沉积会造成脑部、皮肤及内脏的疾病，还可能影响神经、生殖及免疫系统。

即使没有环境污染物，吃太多鱼油也可能不安全。

美国国立研究院（NIH）对食用鱼油产品的安全性进行了资料汇总分析，结果发现，有些案例显示，大量服用鱼油可能导致凝血困难以及影响免疫能力，还可能引起胃痛、恶心、反胃、湿疹等症状，对于怀孕期的妇女来说，这些可能的风险都是不利的。