露肉的季节到了,你们都开始减肥了吗?
夏天是一个露肉的季节,每每这个时候,很多女性朋友嚷嚷着减肥,但是你真的减对了吗?
这些减肥误区,你掉进去了吗?
误区一:你“真胖”吗?
每个人的身高、体型不同,体重标准当然也不同。明明体重在正常范围,还要强烈要求减重,容易造成营养不良,甚至是饮食障碍。所以想要减肥的人需要先进行正确的自我评估。
最常用的BMI指数(即身体质量指数)=身高(cm)/体重2(kg2)。
*BMI指数计算器及计算标准:http://cn.onlinebmicalculator.com/
误区二:不吃晚饭能减重吗?
现在有许多人认为不吃晚饭,有助于“健康”地减肥。但在专业的角度,我必须说,不吃晚餐,真的是越减越肥。
一天里常见的饮食安排:早上6-8点之间吃早餐,中午11-13点之间吃午餐,晚餐时间17-20点。通常,午餐消化吸收在傍晚18点完成,如果没有晚餐,到第二天的早餐为止,身体将至少10个小时处于空腹状态。如果我们中午吃得也不多,那么一般下午15点就消化完了。这意味着身体将有14个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹,会让身体认为是在闹“饥荒”,从而主动进入饥饿状态。
在饥饿状态下,饮食摄入热量将更容易被转化为脂肪储存。也就是说第二天的早餐午餐将更容易转化为脂肪,这就与减肥的目的背道而驰了。不吃晚饭,体重会稍有下降,这是由于肌肉大量流失造成的,而这又会让基础代谢率降低,不利于减肥。
误区三:减重≠减脂
有些人,体重虽然正常,但是体脂率偏高,也需要减脂。有些人为了减肥,在很短的时间内通过节食减重很多。结果体重虽然下降了,但皮肤却变松弛了,而且一旦恢复正常饮食,体重很快反弹。
这是因为,人体约20-30%的体重是脂肪,剩下的70-80%的体重是瘦体质(包括肌肉、骨骼、血液等)。人体约55%-65%的体重是水。瘦体质里超过70%的重量是水分。因此,过度节食时,人体丢失大量的肌肉,其中超过75%是水分,因此减重很快。其实肌肉减少了,但是包裹在肌肉外面的脂肪却还存在。因此身材不仅没有变得紧致,反而松弛了,并且精神状况也格外疲乏。这种“速效”的减肥法只会让人从一个大胖子变成瘦胖子。减肥,首重减脂。
减肥诚可贵,营养价更高
近年来肥胖症逐渐成为一个热门话题,因为肥胖被认为会引发多种疾病。但追求完美身材的同时,也不要忽略营养需求。
怎样通过调整饮食结构科学合理瘦身呢?
一句话归纳为:减少糖和脂肪摄入,保证蛋白质和维生素需求。人体七大营养包括:蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维。每种成分都是维持机体运转所必须的,但部分减少摄入并不会对人体构成危害。其中糖类、脂类和蛋白质在体内可互相转换,糖类和脂类适量减少并不会对人体产生危害,但人体需要补充蛋白质,成年人需补充八种必需氨基酸(婴幼儿为九种)。维生素虽然需求量较少,却是人体所必须摄入的。节食引起的生理问题主要集中在缺乏蛋白质与维生素。所以通过调整饮食结构或减少食品摄入量来减肥的人群,尤其应当注意补充蛋白质和维生素,可以通过服用复合维生素片来解决问题。因个体差异问题,个人需求不同,建议最好去各医院营养科查看,遵医嘱。
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