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24 08.2020

怎样吃能控制好血糖

来源:西安高新医院有限公司   点击:5005     打印

推荐一:吃、动平衡

食不过量,每天要注意控制总能量的摄入,保持能量平衡,达到或维持健康体重。糖友要特别控制腰围、预防腹型肥胖,同时保持规律运动,每天至少运动30分钟。

推荐二:食物多样化

糖友控制血糖宜吃得杂,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。

推荐三:多吃蔬菜、水果适量

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,餐餐有蔬菜,保证每天摄入300~600克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。

建议两餐之间吃水果,每次在150克-200克左右,甚至可以模仿水果拼盘,进行多样化的摄入,注意果汁不能代替鲜果。

推荐四:常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量

每周吃鱼280~525克,畜禽肉280~525克,蛋类280~350克,平均每天摄入总量120~200克。优先选择鱼和禽。吃鸡蛋不弃蛋黄。限制加工肉类,同时减少肥肉摄入。

推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择

奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。吃各种各样的奶制品,相当于每天液态推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒

糖友饮食宜清淡,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25~30克。

饮水量一般每天1500~2500毫升,平均2000毫升为宜。糖尿病人确实应该限制饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。淡茶或者咖啡是可以饮用的。

推荐七:改变饮食顺序

建议糖友先吃蔬菜、再吃肉、最后吃主食。这样的饮食顺序有个前提,即炒菜不能太咸。吃饭时速度不宜太快。

推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导

注重饮食控制、规律锻炼、遵医用药、监测血糖、足部护理及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。

定期接受营养医师和营养师的个性化专业指导,频率至少每年四次。

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