糖尿病营养师的独家饮食控糖秘笈，送你啦！

来源：西安高新医院有限公司点击：3846 大 中 小 打印

合理均衡饮食是关键

一、多吃一些适合糖友的蔬菜、水果及豆类

可摄取更多的维生素C、矿物质，膳食纤维和植物化学物质，具有抗氧化和提高免疫力的功能。

二、粗杂粮搭配豆类

粗粮和豆类对糖友来说是黄金搭档，加上蔬菜和水果，营养更是更上一层楼。

对糖友来说，全蔬果汁是一种简捷易操作的多食蔬果的简餐，鲜榨果蔬汁省时省力，又不破坏营养，能够促进消化吸收，增加纤维素的利用，有均衡补充营养，改善“三高”症状，帮助肠道排毒的作用。

三、加餐和低血糖时均可饮用果蔬汁

1、红色果蔬汁：红菜头、胡萝卜、西红柿、西瓜、苹果

2、橙色果蔬汁：芒果、橙子、胡萝卜、南瓜、梨、柠檬、菠萝

3、绿色果蔬汁：黄瓜、菠菜、苦瓜、牛油果、西兰花、西芹

4、紫色果蔬汁：紫葡萄、紫薯、蓝莓、甜菜根、紫甘蓝

5、白色果蔬汁：

a.牛奶、杏仁、土豆、蜂蜜

b.牛奶、芋头、奶酪

c.牛奶、栗子

d.白梨、杏仁