打开体检报告，“高尿酸血症”已不陌生。继“高血压、高血脂、高血糖”后，“高尿酸”成为疾病界第四位巨星，据统计，目前我国高尿酸患者约有1.77亿。
一、什么是高尿酸血症？
    高尿酸血症是嘌呤代谢异常引起的一种全身性代谢性疾病。正常嘌呤饮食状态下，非同日2次空腹血尿酸水平男性＞420umol/L，女性＞360umol/L称之为高尿酸血症。
二、什么是尿酸和嘌呤？
    尿酸是嘌呤的一种代谢产物。人体内80%的尿酸是自然代谢产生的，只有约20%会从食物中获取。嘌呤是存在于人体的一种有机化合物，可来源于食物中的蛋白分解，也可由人体自身合成。
    正常情况下，每天生成和排出的尿酸量大约是相等的。当你生活方式不够健康，比如吃了很多高嘌呤食物、或者运动量不够、肾功能不全等，就容易引起血尿酸水平升高。
三、高尿酸容易导致什么疾病呢？
   大多数高尿酸血症患者没有临床症状，当血尿酸超过在血液或组织液中的溶解度，可在骨关节、肾脏、皮下等部位沉积形成结晶，引发周期性的剧痛和炎症，即痛风。最明显的损害--痛风性骨关节炎。高尿酸血症人群中约5-15%的人发展为痛风，痛风患者不进行规范降尿酸治疗的话，一般十年之后就会出现肾损害。
虽说尿酸是人体产生的“垃圾”，但“尿酸垃圾”对人体也有一定保护作用！如果我们的血尿酸太低，更容易患阿尔茨海默症或者帕金森等神经退行性疾病。
四、高尿酸血症该怎么治疗？
   首先建议通过生活方式、饮食结构干预，少吃嘌呤高的食物、适当锻炼、多饮水等。尿酸高不可怕，可怕是痛风，谁痛谁知道，所以还是“管住嘴，迈开腿”。如果血尿酸居高不下，或血尿酸水平≥540uumo/L，或≥480umol/L且有高血压、脂代谢异常、糖尿病、肥胖等之一，就需要找内分泌科或风湿免疫科医生进行药物治疗。
五、高尿酸血症的饮食建议：
  1、戒啤酒、海鲜，非常容易导致尿酸高，业内称“啤酒 海鲜=专业痛风” 所以尿酸高时，啤酒海鲜坚决不能吃。
  2、戒果糖：戒高果糖水果、蜂蜜、高果糖浆、白砂糖的摄入。低果糖水果包括芭乐、圣女果、牛油果、黄瓜、草莓（可吃）；
  3、避免大量进食高嘌呤食物：如：花生、牛肉、猪肉、鱼类、动物内脏、豆类及发酵食物等、豌豆、菠菜、避免喝炖肉或卤肉。
  4、如已痛风，适当减少菌菇累摄入；
  5、戒精制碳水（精米面、奶茶、甜点等）；
  6、控制体重（特别是减内脂）。
  7、不暴饮暴食，一定要注意饮食规律，尽量不要有暴饮暴食的行为。暴饮暴食容易引起身体循环异常，会导致消化出现问题，三餐定  时定量，另外不要吃夜宵。
  8、适当增加咖啡的摄入。
  9、多喝白开水或淡茶水，每天2L以上，少量多次喝完，以助尿酸排出。为啥要多喝水或淡茶水呢？因为喝水一方面可以稀释血尿酸，一方面尿多尿酸更容易排出去。
 11、适当补充维生素D与维生素C、5种能够改善高尿酸常见食物：芹菜、黄瓜、西红柿、问荆茶、薏米。
 12、适当补钾促进尿酸排出（富含钾元素的食物主要有香蕉、柑橘土豆、南瓜、茶叶等）。
 13、补肾促代谢，调和脾胃加营养。