端午食粽需谨慎，预防枣核风险保健康

来源：西安高新医院有限公司点击：300 大 中 小 打印

端午至，粽飘香！软糯香甜的红枣粽是节日里的美味，但枣核坚硬、两头尖锐，若不慎误吞，可能划伤食管、肠胃，甚至引发更严重的健康问题。为了让大家安心享受节日美食，这份枣核预防指南请收好！

一、食用时：细嚼慢咽，专心吃粽

1.吃粽前先检查馅料，手动取出枣核；或选择无核蜜枣粽、豆沙粽等，从源头降低风险。

2.小口进食：避免大口吞咽，尤其是老人、儿童及吞咽功能较弱人群，务必充分咀嚼后再咽下。

3.避免分心：进食时不看电视、玩手机、嬉笑打闹，专注用餐，防止误吞。

二、误吞后：科学应对，及时就医

若不慎误吞枣核，千万不要盲目采取喝醋、吞饭团、抠喉催吐等错误方法，这些行为可能导致枣核卡顿更深或划伤消化道！应根据症状及时处理：

1.若未出现呛咳、呼吸困难，喉咙疼痛，胸部疼痛等不适症状，说明枣核可能顺利进入消化道，无腹痛、恶心、呕吐，多进食富含膳食纤维的食物，可使枣核随着肠道蠕动排出体外。再次期间要格外注意是否出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，观察粪便中是否有枣核排出。若不放心，可立即前往医院就诊。

若出现出现异常
1.

卡在喉咙：如果枣胡卡在喉咙，不要试图通过吞咽饭团、馒头等食物将其强行咽下，以免导致枣胡进一步深入或划伤食管。可以尝试用力咳嗽，看能否将枣胡咳出；也可以用手指刺激舌根诱发呕吐，看是否能将枣胡吐出。如果这些方法都无效，应立即就医，由医生使用专业工具将枣胡取出。
2.损伤消化道：若吞下枣胡后出现腹痛、呕血、黑便等症状，可能是枣胡划伤了消化道黏膜，甚至造成了穿孔等严重损伤。此时需立即就医。
3.导致肠梗阻：枣胡较大时可能会在肠道内堵塞肠腔，引起肠梗阻，患者会出现腹痛、腹胀、呕吐、停止排气排便等症状。应及时就医。

三、特殊人群：重点防护，加倍关注

1.儿童：家长需提前将枣核取出，引导孩子小口进食，避免糯米造成儿童呛咳。