?母乳是婴儿最佳的天然食物,母乳含有婴幼儿生长发育必须的各种营养成分。母乳喂养对婴儿、母亲、家庭及社会都具有其他喂养方式无可比拟的益处,尤其对婴儿而言,合理的母乳喂养对婴幼儿的存活、生长发育、营养和健康都极为重要。
初乳:产后7天内所分泌的乳汁为初乳。初乳量少,每天约15-45ml,因含β 胡萝卜素而呈黄色,初乳中的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的含量均高于成熟乳,并有高蛋白、低脂肪和低乳糖的特点。初乳中含有丰富的免疫球蛋白,特别是分泌型IgA。含有大量的抗体,对肠道的细菌和病毒具有防御作用。
过渡乳:产后7-10天的乳汁称为过渡乳。蛋白质与矿物质含量逐渐减少,乳糖、脂肪和总热量增加,水溶性维生素增加,脂溶性维生素减少。
?成熟乳 :产后10天以后分泌的乳汁为成熟乳。蛋白质含量更低,但每日泌乳总量多达700-1000ml。
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